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智能電視的飛速發(fā)展，客廳屏幕爭(zhēng)奪戰(zhàn)越發(fā)激烈，其利潤(rùn)也越來(lái)越少。相反，隨著生活條件不斷改善，廚房電器則日益崛起，不但產(chǎn)品種類豐富，利潤(rùn)率也相對(duì)較高，于是家電企業(yè)爭(zhēng)相“下”廚房。
眾所周知，以彩電為中心的客廳視聽(tīng)設(shè)備，一直以來(lái)都是家電制造商爭(zhēng)奪的高地。如今不僅僅只是家電制造商了，樂(lè)視TV、小米科技、阿里巴巴、愛(ài)奇藝等為首的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，紛紛推出智能電視產(chǎn)品，并以顛覆式的低售價(jià)給彩電市場(chǎng)帶來(lái)了很大的沖擊，導(dǎo)致客廳視聽(tīng)設(shè)備的利潤(rùn)一降再降。
面對(duì)客廳屏幕爭(zhēng)奪戰(zhàn)的日益殘酷，有些企業(yè)開(kāi)始將目光轉(zhuǎn)向競(jìng)爭(zhēng)還不算激烈的廚房電器領(lǐng)域。如萬(wàn)家樂(lè)早在2012年便成立了萬(wàn)家樂(lè)廚房科技公司，海爾已制定出了2014年的廚電戰(zhàn)略，而一直奮戰(zhàn)在生活家電市場(chǎng)的九陽(yáng)更是發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，包括電飯煲、電磁爐、油煙機(jī)等廚電產(chǎn)品紛紛上市，廚電產(chǎn)品逐漸多元化。
家電行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已從客廳轉(zhuǎn)到了廚房，關(guān)鍵在于利潤(rùn)。如今廚電產(chǎn)品利潤(rùn)可不比彩電少，盡管其身材小巧，但價(jià)格卻不低，而且這種高價(jià)格已開(kāi)始被消費(fèi)者接受，而且被賦予高附加值以后，廚電利潤(rùn)也普遍增長(zhǎng)了，尤其是眾多廚房小家電。走高端、贏取高利潤(rùn)已成為廚電市場(chǎng)誘人的亮點(diǎn)。
